Warisan HMFF 2010: Resep Strawberry Pudding (Potluck dari Monica Tan)

Untuk mengabadikan kenangan akan kelezatan potluck dari HMFF 2010, resep-resep pilihan akan ditampilkan dalam blog ini. Selamat mencoba! (st)

STRAWBERRY PUDDING
:: Recipe by Monica Tan ::



Bahan:
Lapisan 1:
800g air
200g selai strawberry (no brand, homemade by me :p)
150g gula
1 bks agar"
1 st pasta strawberry
250gr strawberry potong jadi 4

Lapisan 2:
500g susu cair
100g gula
1/2 st pasta strawberry
1/2 bks agar"

Cara membuat:
- Didihkan bahan lapisan1 kecuali potongan strawberry, tuang pada cetakan dan taburi dengan potongan strawberry. Diamkan hingga dingin.
- Didihkan bahan lapisan2. Tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga beku
Hias sesuai selera.


Creative Cake Surabaya
www.creative-cake.com
031-70758648 | 081-6530843
Email: monica.sutanto@gmail.com